Съдържание
show
Продукти
- 400 g Домати белени от консерва
- 1 среден размер Пресен лук
- 2 малък Скилидки чесън нарязани
- 2 супена лъжица Зехтин
- 1 ч.л. Градински чай
- 200 g Консервирани царевични зърна
- 125 ml Зеленчуков бульон
- 2 супена лъжица червено вино
- Сол и черен пипер
- 250 g Сготвен ориз
- 150 g Ситно настъргано планинско сирене
Приготвяне
- Нарежете лука на тънки кръгчета. Накълцайте скилидките чесън. Загрейте зехтина и задушете в него лука и чесъна. Добавете доматите и оставете да къкри около 3-4 минути. Овкусете добре със сол и черен пипер.
- Добавете царевицата, зеленчуковия бульон и червеното вино. Оставете всичко да къкри на слаб огън за около 4-5 минути и разбъркайте в салвията.
- Пригответе ориза според указанията на опаковката. Загрейте фурната до 225°C.
- Първо наредете ориза, след това зеленчуковата смес в огнеупорен съд и поръсете с планинското сирене. Печете гратена на средна решетка за 6-8 минути и сервирайте горещ.
Хранене
сервиране: 100gКалории: 135ккалВъглехидрати: 8.8gпротеин: 4.8gДебел: 8.7g