in

Рибни сладки с картофена салата и сос тартар – нашата трапеза на Бъдни вечер

5 от 6 вота
Курс вечеря
кухня европейски
Порции 4 хора
Калории 65 ккал

Продукти
 

  • 3 Филе от морски костур
  • 3 Филе от пъстърва
  • 3 Филе от сьомга
  • 3 Филе от треска
  • 1 Яйце
  • Лимонов пипер
  • Флор до Алгарве
  • 1 Лук
  • 2 чаена лъжичка 8 билки
  • 1 диск Тост
  • Галета
  • Можете да намерите рецептите за картофена салата и сос тартар в моята готварска книга

Приготвяне
 

  • На първо място, рибата трябва да е добре суха. След това рибата се нарязва на много ситно с остър нож, смесват се всички видове риби, препечената филийка се нарязва на кубчета и се омесва в рибната смес, лукът се нарязва и се добавят билките и яйцето и се добавят подправките и всичко се омесва енергично. Сега добавете достатъчно галета, докато рибната смес престане да лепне по пръстите ви, оформете кюфтета и ги оставете да починат 30 минути.
  • През това време можете да приготвите страхотна салата и сос тартар.
  • След това бавно изпържете кюфтетата в сгорещена мазнина и поднесете всичко с резенче лимон.
  • Кюфтенцата ми бяха първи опит, все си мислех, че няма да стане без машинка за месо, но става. Бяха вкусни и се изядоха за нула време....

Хранене

сервиране: 100gКалории: 65ккалВъглехидрати: 12gпротеин: 2.1gДебел: 0.9g
Аватар снимка

Написано от Джон Майърс

Професионален готвач с 25 години опит в индустрията на най-високи нива. Собственик на ресторант. Директор за напитки с опит в създаването на национално признати коктейлни програми от световна класа. Писател на храни с отличителен глас и гледна точка, насочени към готвача.

Оставете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани *

Оценете тази рецепта




Печене: Шоколадови мини мъфини

Селеви сарми, пълнени зелеви сърми с кайма