Съдържание
show
Продукти
- 1 пакет Рибни пръчици
- 1 Лук
- 400 g Нарязани консервирани домати
- 2 супена лъжица Доматена паста
- 1 пакет Замразени маслени зеленчуци
- 200 ml Зеленчуков бульон
- 1 стъклена чаша Печени чушки
- Олио
- Сол пипер
- 200 g Настъргано сирене
Приготвяне
- Запържете рибните пръсти в загрят с олио тиган до златисто. Лукът се нарязва на ситно и се задушава в малко олио. Добавете доматеното пюре и запържете за кратко. Добавете нарязаните домати и зеленчуците с масло. Оставете да заври и след това оставете да къкри няколко минути на умерен огън. Налейте зеленчуковия бульон.
- Печените чушки се отцеждат и нарязват на лентички. Добавете към доматения сос. Подправете на вкус със сол, черен пипер и други подправки.
- Сложете зеленчуково-доматения сос в тава за печене. Поставете рибните пръсти (или цели, или нарязани на парчета) отгоре и леко ги притиснете в соса. Поръсете с настърган кашкавал и запечете в предварително загрята фурна на среден реафт на 180 - 200 градуса за около 15 минути.
Хранене
сервиране: 100gКалории: 23ккалВъглехидрати: 1.5gпротеин: 0.6gДебел: 1.6g