John Myers
Съдържание
show
Продукти
- 12 Яке картофи
- 1 Пресен лук
- 1 супена лъжица маргарин
- 2 супена лъжица Червен босилек
- 1 щипка Захар
- 1 Сол и черен пипер
Приготвяне
- 12 Обелете средно големи, не много меки сварени картофи и ги нарежете на приятни парчета или филийки.
- Обелете и нарежете лука. Разтопете малко маргарин или масло в тиган с покритие и задушете лука с щипка захар, докато стане прозрачен. След това извадете парчетата от Библията от тигана и ги оставете настрана.
- Запържете нарязаните картофи с кожух на порции с малко маргарин или масло в тиган на умерен огън и ги обръщайте няколко пъти, докато се зачервят. След това овкусете картофите в якето със сол и шарен пипер от мелничката.
- Междувременно нарежете червения босилек и го добавете към пържените картофи и ги задушете за кратко. Вкусна е със свежи салати или пържено месо или риба.
Хранене
сервиране: 100gКалории: 198ккалВъглехидрати: 5.1gпротеин: 0.1gДебел: 20g
