in

Пържени зеленчуци с ориз

5 от 8 вота
Курс вечеря
кухня европейски
Порции 3 хора
Калории 62 ккал

Продукти
 

  • 250 g Червен пипер
  • 250 g Патладжан
  • 250 g Тиквички
  • 250 g домати
  • 2 супена лъжица Доматена паста
  • 4 супена лъжица Ориз
  • 250 ml Вода
  • 3 Скилидка чесън
  • 1 супена лъжица Зехтин
  • Сол и черен пипер

Приготвяне
 

  • Почистете и нарежете на едро зеленчуците. Ако са по-големи кубчета, загрейте зехтина в голям тиган, добавете зеленчуците, подправете и оставете да къкри за около 8 минути. Разбъркайте доматеното пюре. Добавете вода и ориз.
  • Оставете всичко да заври за кратко и гответе на най-слаба степен, при затворен капак, 25 минути
  • Не е необходимо да се придържате към предписаното количество зеленчуци, можете да ги претегляте или претегляте.

Хранене

сервиране: 100gКалории: 62ккалВъглехидрати: 8.6gпротеин: 1.4gДебел: 2.3g
Аватар снимка

Написано от Джон Майърс

Професионален готвач с 25 години опит в индустрията на най-високи нива. Собственик на ресторант. Директор за напитки с опит в създаването на национално признати коктейлни програми от световна класа. Писател на храни с отличителен глас и гледна точка, насочени към готвача.

Оставете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани *

Оценете тази рецепта




Супа от ягодово кисело мляко с канелени крутони...

Лилет Виве