John Myers
Съдържание
show
Продукти
- 2 турски чушки
- 0,5 Червен лук, нарязан на кубчета
- 1 шепа Рукола
- 5 Листата на босилек
- 2,5 супена лъжица Касис балсамов оцет
- 0,5 Портокалов сок
- 1 супена лъжица Мед от портокалов цвят
- 1 супена лъжица Плодов зехтин
- 0,5 чаена лъжичка Розов пипер
- 1 супена лъжица Паприка на прах
- Сол и черен пипер
- 50 g Биволска моцарела
Приготвяне
Салата от пипер
- Измийте чушките и ги нарежете на ситно.
- Лукът се нарязва на кубчета и се добавя към чушката. Моцарелата се нарязва на филийки и се добавя към чушката.
обличане
- Измийте листата рукола и босилек и ги изсушете в центрофуга. Пюрирайте със сока от половин портокал, зехтин, балсамов оцет от касис, мед, розови плодове, червен пипер на прах и сол и черен пипер.
- Залейте салатата с дресинга.
Хранене
сервиране: 100gКалории: 381ккалВъглехидрати: 27.1gпротеин: 3.2gДебел: 29.2g
