in

Срок на годност на шот джинджифил: Трябва да знаете това за съхранението

Срокът на годност на джинджифилов шот варира. Зависи дали купувате кадъра или го правите сами. Съхранението също е важно.

Ginger Shot: Срок на годност на здравословната напитка

Закупената инжекция обикновено може да се съхранява няколко седмици, стига да не е отваряна. Ако сами сте направили здравословна джинджифилова доза, трябва да консумирате имунния и енергийния стимулатор възможно най-бързо.

  • Изстрелът ще остане за един ден при стайна температура.
  • Херметически затворена, напитката може да се съхранява в хладилник максимум една седмица. Важно е да сте работили хигиенично по време на производството. Има повече информация за това в следващата глава.
  • Ако сте направили повече, отколкото можете да консумирате, джинджифиловият шот може да бъде замразен. Изсипете остатъците във формички за лед с капак. Можете да ги съхранявате във фризера до една година.
  • Купете джинджифил в супермаркета, съхранявайте неотворена опаковка в хладилника и проверете срока на годност.
  • След отваряне напитката трябва да се консумира в рамките на два дни.

Направете своя собствена джинджифилова доза: трябва да знаете това

Ако правите сами джинджифиловия шот, хигиената е важна. Трябва да обърнете внимание на тези неща:

  • Стерилизиран стъклен съд: не използвайте пластмасова бутилка, а изберете плътно завинтен, стерилизиран стъклен съд.
  • Пресни съставки: Колкото по-пресни са съставките, толкова по-дълго ще се запази напитката. Например, не използвайте лимони, които са били съхранявани в продължение на дни или ябълков сок, който вече е бил отворен, за да направите джинджифил.
  • Киселина: консервирана киселина. Ако вашата рецепта за джинджифилов шот не включва лимонов сок, добавете стипка прясно изцеден лимонов сок в края.

Разпознаване на развален джинджифил: Трябва да обърнете внимание на това

Как да разпознаете развалена напитка:

  • Миризма: Ако напитката мирише неприятно или особено кисело, вече не става за пиене.
  • Цвят: Ако се развият бактерии, напитката също ще потъмнее. Ако има забележима промяна в цвета, трябва да изхвърлите изстрела.
  • Мухъл: Ако видите петна по повърхността, това е мухъл. И в този случай изхвърлете напитката.
  • Вкус: Ако не сте забелязали визуални признаци на развалена напитка, но шотът има изключително кисел вкус, изтръпва на езика или е леко мухлясал, трябва да се въздържате от консумацията му.
Аватар снимка

Написано от Джон Майърс

Професионален готвач с 25 години опит в индустрията на най-високи нива. Собственик на ресторант. Директор за напитки с опит в създаването на национално признати коктейлни програми от световна класа. Писател на храни с отличителен глас и гледна точка, насочени към готвача.

Оставете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани *

Направете сами сладолед без захар – така работи

Гасете картофи: защо не трябва