Съдържание
show
Продукти
- 1 Червен пипер
- 1 Мини броколи
- 100 g Стриди гъби
- 2 Зелен лук
- 0,5 Китайско зеле прясно
- 0,125 Прясно бяло зеле
- 100 g Нигари Тофу - с водорасли ПО ИЗБОР
- 100 g Стъклени юфка
- 2 супена лъжица Чисто зеленчуков сос от стриди
- 1 супена лъжица Тамари соев сос
- 1 ч.л. Муги мисо ечемичено мисо
- 1 ч.л. Чесънна паста
- 1 ч.л. Сос от чили
- 2 Изстреляни очила Вода
Приготвяне
- Нарежете зеленчуците на едро, но зелето нарежете на фини ивици.
- Тофуто се нарязва на кубчета и се запържва предварително в сгорещено олио.
- Изсипете вряла вода върху стъклени юфка в купа и ги оставете да се накисват.
- Добавете зеленчуците към тофуто и запържете (около 5 минути). Разбъркайте чесновата паста и мисо.
- Добавете стридите, соевия и чили сос и 2 чаши вода.
- Пастата се отцежда и се смесва със зеленчуците. Запържете още 5 минути.
Хранене
сервиране: 100gКалории: 134ккалВъглехидрати: 12.5gпротеин: 4.5gДебел: 7.2g