Натрошената торта с пудинг на баба

Първо сгответе пудинга според инструкциите, но използвайте само 600 мл мляко. Оставете пудинга да се охлади малко. След това добавете заквасена сметана или крем фреш и разбъркайте добре. След това направете streusel. Омесете съставките, за да стане на трохи и накрая омесете малко олио и отново за кратко. Намаслете тавата за печене и загрейте фурната на 200 градуса. Накрая пригответе тестото с масло и кварк. Смесете кварка с олиото, мътеницата, захарта и солта. Добавете брашното и бакпулвера и омесете всичко. Евентуално добавете още малко брашно. Разточете тестото върху намазнена тава и набодете дъното с вилица. Намажете тестото с пудинг. След това трохите се разпределят върху пудинга и сладкишът се пече на 200 градуса за около 30-40 минути. След това намажете изпечения кекс с разтопено масло и отново добавете захар.