Гратинирана пържола

in Рецепти

Гратинирана пържола

by John Myers 15 август 2021 г., 11:02 ч

5 от 4 вота

Курс вечеря

кухня европейски

Порции хора

Калории 364 ккал

Съдържание show

Продукти

2 Вратна гребенова пържола
Рагу перка
200 g Настъргана Гауда
лимон
сос Уорчестър

Приготвяне

Пържоли с черен пипер; Овкусява се със сол и червен пипер и се запържва в тигана.

Поставете пържолите в тава за печене, след това изсипете перката на рагуто върху нея и поръсете с настъргано сирене Гауда.

Включете фурната на горна температура и печете на 180 градуса до златисто кафяво

Пин рецепта Принтирайте

Хранене

сервиране: 100gКалории: 364ккалпротеин: 21.9gДебел: 30.8g

Написано от Джон Майърс

Професионален готвач с 25 години опит в индустрията на най-високи нива. Собственик на ресторант. Директор за напитки с опит в създаването на национално признати коктейлни програми от световна класа. Писател на храни с отличителен глас и гледна точка, насочени към готвача.