John Myers
Съдържание
show
Продукти
- 250 g Сирене от овче мляко
- 200 g Коктейлен микс от червен пипер
- 50 g Черни маслини
- 1 парче Лук
- 1 парче Скилидка чесън
- 1 парче Домат
- 3 парче Пръчки от краставици от буркана
- 3 парче Люти чушки от буркана
- 2 супена лъжица Бульон от краставици от пръчково стъкло
- 1 супена лъжица Пипер бульон от чашата за пипер
- 2 супена лъжица Зехтин
- 2 супена лъжица Оцет от бяло вино
- 1 супена лъжица Билки де Прованс
- 0,5 супена лъжица Крем от червен пипер [пулпа от червен пипер]
- 1 щипка Сол
- 1 щипка Шарен пипер от мелница
Приготвяне
Подготовка...
- Обелете лука и чесъна. Измийте и извадете сърцевината на чушките. Измийте доматите.
Шнибелн...
- Разполовете лука и го нарежете на малки кръгчета. Разполовете чушките и нарежете на лентички. Почистете маслините (ако са останали) и ги нарежете на филийки. Нарежете доматите, овчето сирене и пръчиците краставица на кубчета. Нарежете чушките на малки филийки. Сложете всичко заедно в голяма купа.
Маринатата...
- Нарежете или наситнете скилидката чесън на малки кубчета и я поставете в малка купа. Сега добавете бульона от краставици, бульона от чушки, зехтина, белия винен оцет, крема от червен пипер, билките от Прованс, сол и черен пипер и разбъркайте.
Подготовка...
- Цялото накълцано месо се залива с маринатата и се разбърква добре. Сега оставете всичко да подейства в хладилника за поне половин час.
Хранене
сервиране: 100gКалории: 309ккалВъглехидрати: 1gпротеин: 10.6gДебел: 29g
