Съдържание
show
Продукти
- 1 куп Гладък пресен магданоз
- 1 куп див лук пресен
- 1 куп Киселец пресен
- 1 куп Пореч фреш
- 1 куп Пресен копър
- 1 пакет Пресен кресон
- 1 куп Pimpernelle свеж
- 1 куп Chervil свеж
- 1 куп Маточина фреш
- 1 куп Пресен спанак по желание
- 300 ml майонеза
- 1 чаша Сметана
- 2 супена лъжица Прясно изцеден лимонов сок
- 3 супена лъжица Рапично олио
- 2 щипка Сол
- 1 щипка Пипер
- 1 щипка Захар
- 10 Твърдо сварени яйца
- 500 g Восъчни трапезни картофи
Приготвяне
Начин на приготвяне:
- Измийте картофите и ги сварете в голяма тенджера с кората, но без сол. Сварете яйцата твърдо във втора тенджера.
- Междувременно измийте добре билките и ги попийте с кърпа. След това нарежете всички билки на ситно (не смесвайте!).
- Смесете маслото с лимоновия сок, разбъркайте със заквасената сметана и майонезата. Сега обелете яйцата, нарежете ги на малки кубчета и ги смесете с останалите съставки. Майонезата е от моята готварска книга, разбира се може и да се купи 😉 Според мен най-добра е "Mir ... le W ... p"
СЪВЕТ 😉
- Вашият доверен магазин за хардуер има повечето билки за продажба в саксии. След това те растат отново до следващия сос. Една връзка билки отговаря на ок. 30 грама
- За съжаление не всички билки бяха налични в момента, така че не всички се виждат на снимката 🙁
- Като Хесен, той е просто: Наистина небрежен и задължителен за всяко ястие. Добър апетит казва Грегчек
Хранене
сервиране: 100gКалории: 491ккалВъглехидрати: 3.8gпротеин: 1.9gДебел: 52.8g