John Myers
Съдържание
show
Продукти
- 2 Ципура, освен
- 8 Скаридите
- 2 Големи картофи
- 1 Лимон, от който сокът
- Смес от лимонови билки от мелницата
- 0,5 Пресни тиквички
- 3 Скилидки чесън
- 250 Крем кварк с билки, малко мляко за пиене
- 2 домати
- Сол
- Екстра винено зехтин
- Различни испански колбаси и за мъже
- Хляб, бира
Приготвяне
- Обезглавете ципурата и отстранете перките. Поставете върху алуминиево фолио и поръсете с лимонов сок. Поръсете коремната кухина със смес от лимон и билки. Увийте стегнато в алуминиево фолио. Оглавете скаридите, обелете ги и поръсете със сместа от лимон и билки. Нарежете на ситно 1 скилидка чесън и ги залейте. Поръсете го със зехтин и добавете малко лимонов сок.
- Със скаридите процедирайте както с ципурата. Увийте стегнато в алуминиево фолио. Доматите се нарязват напречно, посоляват се и също се завиват. Нарежете тиквичките на тънки филийки.
- Почистете картофите и оставете да къкри 20 минути. готино. И отново се използва алуминий. Смесете билковия кварк с малко лимонов сок, сол и малко лимонов сок. Добавих 2 супени лъжици мляко за пиене, иначе беше много лепкаво.
- Имахме скара Weber с въглища на терасата. Вкъщи имаме скара webergas. Добър ход. Пекох всичко индиректно с изключение на шайбите тиквички, които се поляха с малко олио и сол. Имаше вкус на свеж чипс.
