in

Чревни бактерии: добри и лоши бактерии в червата

В храносмилателния тракт разграничаваме два вида чревни бактерии: вредните, гнилостни бактерии и благоприятните за здравето бактерии, които също са известни като пробиотични бактерии.

Добри и лоши чревни бактерии

Чревната флора или микробиомът е дом на голям брой и разнообразие от различни микроорганизми. Те включват по-специално бактерии и гъбички. Някои бактерии се считат за доста вредни, напр. Б. гнилостните бактерии. Други са идентифицирани като полезни, например B. lactobacteria и bifidobacteria. Полезните бактерии се наричат ​​колективно пробиотични бактерии или пробиотици.

Лактобактериите като Lactobacillus acidophilus също преобладават в здравата вагинална флора, която – ако присъства в достатъчни количества – предотвратява колонизацията на гъбичките и по този начин може да предотврати вагиналните гъбични инфекции.

E. coli: лошите чревни бактерии създават токсични вещества

Лошите чревни бактерии, като гнилостните бактерии (E. coli), разграждат протеините, за да произведат различни токсични вещества, включително индол и скатол.

Тези зловонни вещества придават на изпражненията типичната миризма, а тяхното производно, индикан, се намира в потта и урината, които миришат едва ли по-приятно. Миризмата на нашите екскрети сама по себе си показва възможна неправилна колонизация на нашите черва.

Колкото по-безмирисни са изпражненията, потта и урината, толкова по-добре работи храносмилането ни, толкова по-чиста е храносмилателната ни система и толкова по-хармонично работят микроорганизмите в червата ни.

Лактобактерии: Приятелските чревни бактерии поддържат баланса

Приятелските лактобактерии произвеждат предимно млечна киселина, но също така и оцетна киселина, храносмилателни ензими и витамини. Тези, които произвеждат млечна киселина, са известни като лактобактерии и бифидобактерии. Двата най-известни и най-важни вида са Lactobacillus acidophilus и Bifidobacterium Bifidus.

Лактобактериите и бифидобактериите са естествените противници на колиформните бактерии и поддържат баланса на чревната среда. За идеално съотношение на бактериалните щамове се говори, когато полезните бактерии преобладават в дебелото черво с 85 процента.

В такъв случай наличието на гнилостни бактерии при 15 процента не е толкова трагично, тъй като може да се държи под контрол от полезните бактерии.

Лактобактерии за здравословно храносмилане

Полезните за здравето чревни бактерии произвеждат, наред с други неща, храносмилателни ензими. Така те помагат за поддържането на здрави храносмилателни функции на организма, като в същото време ограничават дейността на гнилостните бактерии.

Ако тези бактерии, които са положителни за нас, липсват или присъстват само в недостатъчни количества, доставената храна не може да се усвои правилно.

Непълно усвоената храна обаче „засяда” в червата и предлага на вредните гнилостни бактерии удобно място за живот. Те бавно гният несмлените частици.

Това създава неприятно миришещи и понякога силно токсични газове. Но точно тези газове могат да причинят други симптоми, които почти никога не са свързани с небалансирана чревна флора или черва, нуждаещи се от рехабилитация.

Това включва например дифузни усещания в главата, изтощение, апатия, проблеми с концентрацията и много други. Известно е, че ако метеоризмът не се лекува, той може да доведе до т. нар. синдром на Roemheld, който се проявява като сърдечна болка, но причината всъщност е в червата.

Кога е препоръчително изграждането на чревната флора?

Балансираната чревна флора, в която съотношението между E. coli и лактобактериите е правилно, е изключително желана поради различни причини. За съжаление, полезните чревни бактерии са много чувствителни. Те могат да бъдат повлияни и за съжаление унищожени от много различни фактори.

Това включва подкисляване на тялото, прием на определени лекарства (напр. антибиотици), някои ваксинации, прекомерен психологически и психически стрес, консумация на алкохол, малко сън и др.

Кога е препоръчително изграждането на вагиналната флора?

Много жени страдат от постоянни рецидиви на гъбични инфекции във влагалището. Причината е намалена активност и съответно намалена устойчивост на влагалищната флора. Обикновено вагината трябва да има pH от 3.8 до 4.4.

Такова ниско рН е твърде киселинно дори за киселиннолюбивите гъби. Ако сега рН стойността на вагината – поради различни влияния като. лоша диета, антибиотици, стрес, преувеличена хигиена и др. – повишава се (напр. до 5 или повече), средата става неудобна за здравата вагинална флора от една страна, но силно привлекателна за гъбичките от друга, и така последните се заселват.

Гъбичната инфекция е благоприятна, ако пациентът консумира много изолирани въглехидрати като захар и продукти от бяло брашно и в същото време яде само храна, която е слабо богата на жизненоважни вещества. Разбира се, факторите, споменати по-горе (антибиотици, стрес и т.н. или дори настинка), също могат да предизвикат или насърчат неправилно колонизиране на вагиналната флора.

За да се поддържа вагиналната флора кисела, по време на приема на антибиотици вагината трябва да бъде снабдена и с млечнокисели бактерии.

Оптималното начало за снабдяване с полезни бактерии (лактобактерии) е в средата на антибиотичния курс. Все пак трябва да се помни, че партньорът също трябва да участва в противогъбично лечение (диета без захар и алкална диета, развитие на чревната флора), за да се постигне дългосрочен успех и да се предотвратят постоянни рецидиви.

Бифидобактерии: Как полезните чревни бактерии могат да помогнат на недоносените бебета

Както показва съвместно проучване на Германския институт за човешко хранене Потсдам-Ребрюке (DIfE) и клиниката Ернст фон Бергман в Потсдам, децата, родени преждевременно, се развиват по-добре, ако приемат пробиотични бифидобактерии (Bifidobacterium lactis) в допълнение към храната си.

Недоносените бебета, които е трябвало да бъдат лекувани с антибиотици поради инфекция, могат да бъдат хранени естествено по-рано с помощта на пробиотичните чревни бактерии и да наддават на тегло по-бързо от децата, които не са получавали пробиотика.

В допълнение, пробиотикът подобрява защитата срещу инфекция на недоносени бебета.

Аватар снимка

Написано от Джон Майърс

Професионален готвач с 25 години опит в индустрията на най-високи нива. Собственик на ресторант. Директор за напитки с опит в създаването на национално признати коктейлни програми от световна класа. Писател на храни с отличителен глас и гледна точка, насочени към готвача.

Оставете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани *

Растително мляко – идеалният заместител на млякото?

Sango Sea Coral: естествени минерали от морето