John Myers
Съдържание
show
Продукти
- 4 Бифштекс домати
- 2 Моркови
- 1 Хабанеро чили
- 3 Пръсти на краката Чесън
- 3 Клонове кориандър
- 1 супена лъжица Пчелен мед
- 1 ч.л. Сол
Приготвяне
Habanero Salsa - подготовка за три варианта!
- Отстранете дръжките на доматите бифтек и ги нарежете на осмини. Обелете морковите, нарежете на половинки и нарежете на ситно. Отстранете стъблото Habanero и го нарежете на малки парченца. Обелете и наситнете чесъна. Накълцайте кориандъра.
- Сложете всички съставки в блендер и разбийте на най-висока степен до хомогенна маса.
Вариант 1: Свежата салса
- Свършен! Оставете салсата да престои в хладилник за 6 часа преди сервиране. Срок на годност: само няколко дни - използвайте херметически затворен контейнер.
Вариант 2: Сготвената салса
- Сложете сместа в тенджера и я оставете да заври. Оставете сместа да къкри за 5 минути, като разбърквате често. Сервирайте горещ или оставете да изстине. Срок на годност: няколко седмици - използвайте херметически затворен контейнер.
Вариант 3: Дълготрайната салса
- Сварете, както е описано за вариант 2. След това напълнете в консервни буркани и затворете с винтова капачка. Поставете бурканите във фурната на 120 ° C за половин час. За масата са достатъчни 5 х 200 мл чаши. Срок на годност: една година неотворена.
Хранене
сервиране: 100gКалории: 77ккалВъглехидрати: 18.8gпротеин: 0.1g
