Съдържание
show
Продукти
Грил зеленчуци:
- 1 парче червени чушки
- 0,5 парче Пресни тиквички
- 1 парче Червен лук
- Розмарин пресен
- Зехтин
- 1 щипка Кафява захар
- черен пипер
- Сол
Бургер:
- 1 Pc. Сирене халуми
- Рапично олио
- 3 парче Питка със сусам
- 1 шепа Маруля
Приготвяне
Грил зеленчуци:
- Почистете и измийте червения пипер и тиквичките и нарежете червения пипер на едро, тиквичките на коси филийки, лука обелете и нарежете на колелца. Накълцайте розмарина! Смесете всичко освен лука със зехтина, малко сол и черен пипер. Смесете лука, олиото и захарта. Пекох всичко във фритюрника за 20 минути! Или просто печете във фурната на 200 градуса! Поддържай топло!
Бургер:
- Междувременно разрежете кифличките и запечете за кратко нарязаните повърхности в тиган без мазнина! Пригответе айоли!
айоли:
- Айоли без яйце - No2
Халуми:
- Разопаковайте Helloumi, подсушете и нарежете на 6 филийки. Загрейте олиото в тиган и запържете сиренето от едната страна, докато водата, която излиза от сиренето, се изпари. След това се обръщат и се пържат от двете страни до хрупкавост!
Тогава:
- Намажете долната страна на кифличката с айоли, добавете марулята и отгоре наредете чушките, тиквичките и лука. След това сложете по 2 резена халуми върху всяка, още малко айоли, покрийте и фиксирайте с шишче! Сервирайте! 🙂
Хранене
сервиране: 100gКалории: 20ккалВъглехидрати: 4.9g