in Рецепти

Халуми зеленчукови грил шишчета

5 от 1 глас
Общо време 1 час 15 минути
Курс вечеря
кухня европейски
Порции 4 хора
Калории 288 ккал
Съдържание show

Продукти
 

за марината:

  • 1 Pc. Малък патладжан
  • 2 Pc. червен пипер
  • 250 g Сирене халуми
  • 250 g Гъби
  • 2 супена лъжица Билки де Прованс
  • 6 супена лъжица Зехтин
  • 1 супена лъжица Оцет от бяло вино
  • Сол пипер
  • 1 Pc. Скилидка чесън

Приготвяне
 

  • Смесете съставките за маринатата и изстискайте чесъна. Можете също така да използвате повече чесън. По желание можете да добавите и подправки.
  • Нарежете сиренето на кубчета. Почистете и разполовете гъбите или ги нарежете на филийки. Тиквичката и патладжанът се разполовяват по дължина и се нарязват на половинки с дължина прибл. 1см дебелина. Смесете всичко с маринатата в купа и оставете да кисне поне час.
  • След това поставете всичко последователно върху прибл. 4 грил шишчета и гответе за ок. 10 минути в грил тави на силно загрята скара. От време на време да се обръща.
Пин рецепта Принтирайте

Хранене

сервиране: 100gКалории: 288ккалВъглехидрати: 1.1gпротеин: 8.1gДебел: 28.3g
Аватар снимка

Написано от Джон Майърс

Професионален готвач с 25 години опит в индустрията на най-високи нива. Собственик на ресторант. Директор за напитки с опит в създаването на национално признати коктейлни програми от световна класа. Писател на храни с отличителен глас и гледна точка, насочени към готвача.

Оставете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани *

Оценете тази рецепта




Салата с плодово къри и ананас

Бърз сладолед с меренги с ягодов кварк