in

Гладни: Защо се ядосваме, когато сме гладни

Колкото по-празен е стомахът ви, толкова по-лошо е настроението ви: ако винаги сте раздразнителни, когато сте гладни, може да сте гладни. Ние обясняваме какво представлява феноменът и какво можете да направите по въпроса.

"Когато си гладен, не си ти." Известен производител на шоколадови блокчета рекламира с този слоган. Един умел нинджа се превръща в тромавия Мистър Бийн, а лошият рапър се превръща в пеещия Елтън Джон – всичко това, защото нямат нищо в стомасите си. Запознат ли сте с това? Вие също ли се държите по различен начин, ако не сте яли дълго време? Има термин за това: Hungry! Обясняваме какво означава това и какво можете да направите по въпроса. Не се притеснявайте: не (винаги) трябва да е бонбонът.

Какво означава да си гладен?

Думата „гладен“ е смесица от „гладен“ и „ядосан“ – на немски: гладен и ядосан. И това го описва много подходящо. Защото hangry е името, дадено на феномена, че ставаме раздразнени и раздразнени, когато сме гладни. Дори малките неща ни карат да полудяваме.

Каква е причината за лошото настроение при глад?

Нивата на кръвната захар са виновни за дисбаланса ни, когато сме гладни. Ние усвояваме въглехидрати, протеини и мазнини от храната. Тялото ни ги разгражда до аминокиселини, мастни киселини и захар и по този начин снабдява нашите органи с енергия.

Ако не сме яли дълго време, нивото на глюкозата в кръвта пада. Тялото бие аларма: има липса на енергия! За по-голяма сигурност той превключва на един вид енергоспестяващ режим. Вече не можем да се концентрираме правилно и по-малко важните умения са намалени – включително контролирането на емоциите! Ако се случи нещо, което не ни харесва, ни е по-трудно от обикновено да сдържим недоволството си.

Това се подсилва от хормоните на стреса, които тялото ни отделя. Те ни поставят нащрек, за да търсим нова храна възможно най-бързо. Страничен ефект: Ставаме нервни и лесно раздразнителни.

Явлението може дори да навреди на взаимоотношенията

В едно проучване Държавният университет в Охайо даде на 107 семейни двойки вуду кукли (да, наистина!), за да представляват техния партньор. Всеки път, когато са ядосани на него или нея, трябва да забият игла в куклата. Нивата на кръвната захар на субектите се измерват сутрин и вечер. Резултатът: колкото по-ниско беше нивото на кръвната захар вечер, толкова повече игли се забиваха в партньорската вуду кукла – толкова по-раздразнени бяха хората. Да бъдеш гладен може дори да доведе до проблеми във връзката.

Какво да правите, когато сте гладни?

Най-очевидният и в същото време най-разумен отговор е: яжте. С покачването на нивата на кръвната захар се повишава и настроението ни. Затова е най-добре да планирате храненията редовно и винаги да имате малки закуски със себе си, когато сте навън. Спешни помощници срещу гладно настроение: декстроза. Помага бързо и не бива да липсва в никоя дамска чанта.

За съжаление посягането към глюкоза има и обратна страна: сладкишите или бързата храна могат да помогнат много добре в краткосрочен план, но след това нивото на кръвната захар отново пада също толкова бързо, колкото се е повишило. Само храни, богати на хранителни вещества и фибри, като плодове или пълнозърнести продукти, предлагат дългосрочна защита срещу глада. Бадемите също са вкусни и практични закуски за из път.

Ако нямате какво да ядете в момента, може да ви помогне да разберете, че сте гладни. Това съветват двама учени от университета в Северна Каролина. В експеримент те тестваха как по-различно реагират хората, които са гладни. Участниците, които са наясно, че са гладни, са по-малко склонни да се ядосат от тези, които не са загрижени за чувствата си. Така че винаги се питайте: дали наистина причината за моите негативни чувства е приятелят, който говори твърде силно, или бавно движещата се кола пред мен? Или може би просто сте гладни? Ако е липсата на храна, намалете темпото. Гневът не помага нито на вас, нито на някой друг.

Разсейването също може да подобри настроението ви в краткосрочен план, съветват експертите. Така че пуснете музиката, изчакайте... И може би все пак хапнете набързо!

Аватар снимка

Написано от Даниел Мур

Значи попаднахте на моя профил. Влез! Аз съм награждаван готвач, разработчик на рецепти и създател на съдържание, със степен по управление на социални медии и лично хранене. Моята страст е да създавам оригинално съдържание, включително готварски книги, рецепти, оформяне на храни, кампании и творчески елементи, за да помогна на марките и предприемачите да намерят своя уникален глас и визуален стил. Моят опит в хранително-вкусовата промишленост ми позволява да създавам оригинални и иновативни рецепти.

Оставете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани *

Можете ли да ядете захарен грах суров?

Откъде произлиза мангото?