John Myers
Съдържание
show
Продукти
- 1 Стъкла Бисмарк херинга 500 g (тегло на пробата 250 g)
- 1 парче Лук
- 4 парче Мариновани корнишони мариновани
- 0,75 парче Сладка и кисела ябълка
- 200 g Сметана
- 200 g Сметана
- 3 супена лъжица 7 билки оцет
- 100 Милилитри Сок от кисели краставици
- 1 супена лъжица Сол
- 0,5 супена лъжица Пипер
- 1 супена лъжица Захар
Приготвяне
подготовка
- Отцедете бисквитената херинга и нарежете на малки хапки. Разполовете лука и го нарежете на ситни кръгчета, половинката ябълка и киселите краставички нарежете на ситни кубчета, пригответе всички останали съставки.
подготовка
- Смесете сметаната и заквасената сметана, добавете оцета и водата от киселите краставици и разбъркайте. Добавете херингата бисмарк, лука, киселата краставица и ябълката и разбъркайте всичко заедно. Накрая се овкусява със сол, черен пипер и захар (информацията в рецептата е ориентировъчна). Оставете върхът на херинга да се "накисва" в хладилника за поне 1-2 часа (за предпочитане цяла нощ).
Съвети
- Ако желаете, можете да добавите малко копър и див лук. Ако сосът не е достатъчно течен, трябва да добавите малко вода от краставици. Съчетава се с хрупкави пържени картофи с бекон, картофено яке или черен хляб с масло.
Хранене
сервиране: 100gКалории: 195ккалВъглехидрати: 14.6gпротеин: 2.7gДебел: 13.9g
