in

Колко дълго се пекат пилешки гърди на 450

В зависимост от дебелината на вашите пилешки гърди, печенето на пиле при 450°F трябва да изисква време за готвене от около 15 18-та (в зависимост от дебелината/размера на пилешките ви гърди). Това е бързо и е лесно.

Колко време отнема готвенето на пиле на 450 градуса?

Печенето на пилешки гърди при 450°F за 15-18 минути (в зависимост от дебелината и размера на вашите пилешки гърди) трябва да доведе до пилешки гърди, които са сочни и ароматни. Изпълнява се бързо и лесно.

450 е твърде горещо за пиле?

Съвети за успех. За по-малка птица (3 – 5 lbs, не пуйка за Деня на благодарността) открих, че високата температура (450 градуса F) за по-кратък период дава оптимални резултати. Температурата е ключова за сочна птица.

Колко време трябва да готвите пилешки гърди във фурната на 425?

Инструкции:

  1. Загрейте фурната до 425 градуса.
  2. Смесете заедно вашата марината, сол и черен пипер в малка купа. Поставете галон Ziploc торба в друга галон Ziploc торба. Добавете пилето в двойна торба заедно с марината. Измийте ръцете, запечатайте торбичките и масажирайте пилето с марината. Можете също така да хвърлите пилето си в марината директно върху лист за печене, ако нямате найлонови торбички.
  3. Извадете пилето от вашите найлонови торбички и го поставете на един слой върху лист за печене. Постелете тавата за печене с фолио за по-малко почистване!
  4. Поставете пилето във фурната за 17-21 минути, в зависимост от размера на гърдите ви. Използвайте термометър, за да тествате пилето в най-дебелата част. Трябва да регистрира поне 165 градуса при готвене.
  5. Извадете пилето от фурната и го оставете да почине 5 минути, преди да го нарежете или нарежете на кубчета.

Как да изпека пилешки гърди, без да ги изсуша?

За начало посолете пилето си в смес от вода и няколко супени лъжици сол за около 20 до 30 минути. Това ще засили естествения вкус и влага на пилешките гърди и ще ви остави супер нежно парче месо. Това е единствената стъпка, която наистина ще гарантира, че пилето ви няма да е сухо или жилаво.

По -добре ли е да се пече пиле на 350 или 400?

Причината, поради която печенето на пилешки гърди при 400°F е по-добро от 350°F е, че готвенето на гърдите при висока температура ще отнеме по-малко минути и това е най-добрият вариант, ако искате сочни и влажни гърди.

Колко време готвите пилешки гърди във фурна на 400?

Пилешки гърди със среден размер (5 до 6 унции всяка), отнема приблизително 20 до 25 минути за печене във фурна на 400 градуса. Винаги пека пилешки гърди на 400 градуса по Фаренхайт, тъй като високата температура помага за запечатването на соковете (и аромата).

Трябва ли да покривам пилето с фолио при печене?

Покривате ли пиле при печене? Обикновено обичаме да печем пилето си непокрито, така че кожата да се изкриви и да стане привлекателно златисто кафяво. Ако пилето започне да става твърде тъмно, преди да достигне подходящата вътрешна температура, можете да поставите парче фолио отгоре, за да предпазите кожата от изгаряне.

По -добре ли е да се пече пилешко покрито или непокрито?

Печенето на пиле у дома (независимо дали е на парчета или на цяла птица) е наистина толкова лесно, колкото приготвянето и печенето. Никога не трябва да се притеснявате, че ще покриете пилето, докато печете, тъй като е добре да го изпечете непокрито и след като пилето ви е във фурната, то е свободно от ръцете, докато не се наложи да проверите температурата.

Как се пекат пилешки гърди, така че да останат влажни?

Гответе на по -ниска температура за по -дълго, за да запазите пилешките гърди нежни и сочни. Печете само докато вътрешната температура достигне около 160º F, след което оставете да седне под фолио, за да готвите до безопасна вътрешна температура. Подредете тава или лист за печене с фолио или пергаментова хартия за лесно почистване. Зехтинът поддържа пилешкото влажно и придава допълнителен вкус.

Трябва ли да покрия пилешките гърди във фурната?

Напръскайте пилешките гърди със зехтин и ги поръсете с подправките. Печете ги непокрити, докато вътрешната им температура достигне 165°F. Това трябва да отнеме около 20 минути във фурна на 450°F. Покрийте ги хлабаво с фолио и ги оставете да починат, преди да ги нарежете и сервирате.

Аватар снимка

Написано от Джон Майърс

Професионален готвач с 25 години опит в индустрията на най-високи нива. Собственик на ресторант. Директор за напитки с опит в създаването на национално признати коктейлни програми от световна класа. Писател на храни с отличителен глас и гледна точка, насочени към готвача.

Оставете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани *

Готвене на братчета в тостер

Колко време се варят сладки картофи