Emma Miller
„Това сладко-кисело зрънце е много вкусно и здравословно. Съдържа цял набор от витамини: А, В1, В2, Е и С. Ягодите подобряват зрението, укрепват паметта, стимулират имунната система и понижават холестерола. За да работи тази „витаминна бомба“ във ваша полза, трябва да изберете правилната“, казва Юлия.
Лайфхак 1
Миризмата на ягоди е един от важните фактори при избора.
„Помиришете ягодите – хубавото зрънце мирише добре. Ако усетите някаква чужда миризма, по-добре не я купувайте”, обяснява художникът.
Лайфхак 2
Основното нещо при ягодите не е тяхната форма, а цветът им, какви зърна имат и какви корени имат.
„Най-вкусните плодове са ярки, но не тъмни. Опашките трябва да са сухи, но лесни за откъсване. Зърната трябва да бъдат потопени в зрънцето. Но не е нужно да обръщате много внимание на формата“, казва Юлия.
Лайфхак 3
За съжаление ягодите, които изглеждат перфектно, почти сигурно са третирани с химикали, а те са най-опасните.
„Най-често всеки избира перфектно изглеждащата ягода. Не трябва да купувате едно от тях! Определено са третирани с нитрати и съдържат много вредни вещества. Освен това плодовете трябва да са сухи и да имат естествен цвят и външен вид“, казва тя.
Най-важното е, че Юлия препоръчва да не се злоупотребява с ранни ягоди, тъй като те могат да бъдат отровени. По-добре е постепенно да въведете тези вкусни плодове в диетата си.
