Emma Miller
Според диетолога хората, които са свикнали със захарта, могат да изпитат липса на енергия и силен дискомфорт, когато се въздържат от нейната консумация.
Пълният отказ от сладки храни в името на загуба на тегло може да доведе до „оттегляне на захарта“. Това каза Анна Мелехина, диетолог и директор на Центъра по диететика.
Сладкото разваля фигурата – всеизвестен факт. Не е изненадващо, че много хора смятат отказването от захар и храни, съдържащи захар, като най-добрият начин да се отърват от излишните килограми. Но ако внезапно и без предварителна подготовка изключите сладкото от диетата си, това може да доведе до неприятни последици, казва Мелехина.
Според диетолога, всички хора, свикнали със захарта, въздържащи се от употребата й, могат да изпитат липса на енергия и изключително силен дискомфорт, много подобен на абстиненция.
„Пристрастяването към захарта все още не е научно доказано, така че буквално няма такова нещо като отказ от захар. Но в същото време хората, които консумират много захар, изпитват сериозен дискомфорт, когато се откажат от нея, като абстиненция. Човек може да започне да чувства загуба на енергия, защото сладките храни са били източник на въглехидрати за него, които от своя страна са основният източник на енергия“, каза Мелехина.
