Съдържание
show
Продукти
- Картофи
- 1 Pc краставица
- 1 среден размер Лук
- Сол и черен пипер
- Домашно приготвен бульон от сушени зеленчуци
- Билки
- 3 супена лъжица Кайсиево масло
- 4 малък Пържена херинга от рибния магазин
Приготвяне
Картофи
- Аз обичам да варя картофи малко повече, за да мога да ги ям за 1-2 дни 🙂 Така че картофи в подсолена вода, обичам да добавя малко кимион, да се сварят. Обелете и поставете на масата за сервиране.
салата от краставици
- Обелете краставицата и я нарежете на тънки филийки, добавете сол и черен пипер, аз обичам да използвам домашен бульон от сушени зеленчуци. Обелете лука и го нарежете на тънки филийки, добавете кайсиевото масло, разбъркайте всичко добре и оставете да се накисва. Измийте билките, тук имах копър и магданоз, нарежете ги и ги добавете към резенчетата краставици.
Сервиране
- Подредете картофите, салатата от краставици и пържената херинга (само една тук) в чинията и се насладете на храната си
- Забележка: През седмицата храната ми често е съвсем проста.
- Съвет 5: Салатата от краставици може да се обогати и с кисело мляко или сметана, в зависимост от вашия вкус.