John Myers
Съдържание
show
Продукти
- 4 Банани
- 1 изпръсквам лимон
- 30 Кубчета лед
- 200 g маскарпоне
- 2 чаша Бита сметана
- 2 супена лъжица Calvados
- 30 Филе от мандарина
- 1 супена лъжица Шоколадови пръски
- 2 супена лъжица Шоколадов сос
- 4 Ментови листа
Приготвяне
- Разрежете бананите по дължина, извадете месестата част на банана и ги поставете в купа. Пригответе друга купа с ледена вода за банановите кори, сложете ги и добавете изстискан лимон, за да не покафеняват корите.
- На следващата стъпка добавете маскарпонето в купата с банановото месо и разбъркайте с ръчен пасатор. Сега добавете течната бита сметана и разбъркайте добре. След това добавете калвадоса и разбъркайте 10-20 филета мандарина.
- След това изсушете банановите кори с кухненска хартия и ги напълнете със сместа от бананов кварк. Поставете 4 филета мандарини върху всяка половина на банана и поръсете с шоколадови пръски. Накрая украсете чинията с малко шоколадов сос и листа свежа мента.
Хранене
сервиране: 100gКалории: 269ккалВъглехидрати: 8gпротеин: 2.2gДебел: 20.8g
