John Myers
Съдържание
show
Продукти
- Сол
- 200 g Дългозърнест ориз
- 6 супена лъжица Олио
- 400 g Филе от пилешки гърди
- 1 куп листен магданоз
- 3 супена лъжица Ракиен оцет
- Смлян бял пипер
- 1 щипка Захар
- 2 Зелени чушки
- 4 домати
- 1 Консервирани царевични зърна
Приготвяне
- Оставете подсолената вода да заври и варете ориза на среден огън за 20 минути.
- Междувременно измийте пилешките гърди, подсушете и парирайте, ако е необходимо. Намажете леко с олио грил тигана и запечете месото от двете страни. Оставете да изстине и нарежете на малки парчета.
- Измийте и нарежете на ситно магданоза.
- Смесете останалото масло, оцет, сол, черен пипер, захар и магданоз.
- Оризът се отцежда върху цедка, поставя се в голяма купа, залива се с маринатата и всичко се разбърква добре.
- Измийте чушките и доматите, почистете ги от семките и ги нарежете на малки кубчета.
- Изсипете царевицата върху цедка и я оставете да се отцеди.
- Добавете зеленчуците и месото към ориза и внимателно разбъркайте. Покрийте и оставете да престои в хладилник поне 1 час. За предпочитане дори през нощта.
Хранене
сервиране: 100gКалории: 291ккалВъглехидрати: 19.3gпротеин: 12.7gДебел: 18g
