Поддържайте кухненските билки свежи – така действат

Съхранявайте кухненските билки свежи: докладвайте веднага след покупката

В супермаркета или дискаунтъра кухненските билки обикновено изглеждат много свежи в саксии.

• У дома, за съжаление, тези билки бързо изсъхват. Причината за това е, че билките от супермаркета са твърде тесни.
• Поради тази причина повторното засаждане трябва да бъде първото ви действие след покупката.
• Извадете билките от тенджерата и разделете топката. Като правило, можете да разделите растенията в четири отделни, малко по-големи саксии.
• Нямате нужда от специална почва. Нормалната почва за саксии ще свърши работа. Важно е новите саксии да са достатъчно големи, да имат дренажен отвор и чинийка.
• Ако сте купили няколко билки в саксия, можете да сложите различни видове заедно в една саксия.
• Магданозът и дивият лук например се разбират много добре. Същото важи и за комбинацията от босилек и розмарин.

Кухненските билки се нуждаят от грижи

С разделянето и пресаждането вие вече доставяте голямо удоволствие на закупените кухненски билки.

• За да виреят билките, те се нуждаят от правилно място и малко грижи.
• Магданозът обича яркото, но не и изгарящото слънце. Частично засенчено място е идеално. Лукът също се чувства много удобно тук.
• Поливайте и двете билки внимателно и само когато повърхността на почвата е изсъхнала.
• Магданозът и розмаринът, от друга страна, предпочитат много слънце и топло място. Докато розмаринът се нуждае само от умерена вода, босилекът е доста жаден. Почвата винаги трябва да е влажна, но трябва да се избягва преовлажняване.
• Кухненските билки искат да се берат редовно. Това насърчава растежа им. Използвайте остър нож или ножица за прибиране на реколтата.