in

Агнешки котлети с ананас и картофи с розмарин

5 от 4 вота
Общо време 20 минути
Курс вечеря
кухня европейски
Порции 2 хора
Калории 298 ккал

Продукти
 

  • 2 агнешки котлети
  • 4 филийки Ананас от консерва
  • 4 Варен картоф
  • 0,5 ч.л. Нарязан розмарин
  • 1 супена лъжица Зехтин
  • 1 ч.л. Масло
  • Сол и черен пипер

Приготвяне
 

  • Смесете зехтина с розмарина, сол и черен пипер, намажете с тях агнешките котлети. Слагат се в сгорещен грил тиган и се пържат около 3 минути от двете страни, и се слагат във фурната на около 100 градуса. В тигана се слага маслото и в него се запържват за кратко резенчетата ананас, съвсем за кратко от двете страни. Добавете към агнешките котлети на фурна. Разполовете предварително сварените картофи и запържете за кратко в тигана с разреза. Извадете агнешките котлети и резените ананас от фурната и добавете към картофите. Поръсете със сол и черен пипер и сервирайте докато е горещо.

Хранене

сервиране: 100gКалории: 298ккалВъглехидрати: 0.5gпротеин: 0.1gДебел: 33.4g
Аватар снимка

Написано от Джон Майърс

Професионален готвач с 25 години опит в индустрията на най-високи нива. Собственик на ресторант. Директор за напитки с опит в създаването на национално признати коктейлни програми от световна класа. Писател на храни с отличителен глас и гледна точка, насочени към готвача.

Оставете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани *

Оценете тази рецепта




Ягодово рагу с черен пипер Кампот, върбинка и парфе с крема сирене

Еленски медальони със сос от шипки