John Myers
Съдържание
show
Продукти
- 750 g Картофи
- 750 g праз-лук
- 250 g Варена шунка
- 200 g Крема сирене
- 1 чаша сметана
- 150 ml бульон
- 150 ml Мляко
- 125 g Настърган ементлер
- Сол пипер
- Масло за формата
Приготвяне
- Картофите се обелват, нарязват се на филийки и се бланшират в подсолена вода за 5-7 минути, изваждат се и се нареждат в намазан с масло гювеч.
- Сварената шунка се нарязва на кубчета и се разпределя върху картофите.
- Разбъркайте добре сметаната, крема сиренето и бульона, добавете натрошеното сирене, овкусете със сол и черен пипер.
- Половината разпределете върху шунката.
- Празът се почиства, нарязва се на филийки и се бланшира в подсолена вода за 3 минути, изважда се и се отцежда добре в цедка.
- Върху соса се разпределя празът и се залива с останалия сос.
- Печете в предварително загрята фурна на 200° за около 30 минути.
Хранене
сервиране: 100gКалории: 95ккалВъглехидрати: 7.7gпротеин: 3.4gДебел: 5.6g
