John Myers
Съдържание
show
Продукти
- 2 чаши Ориз
- 4 чаши Зеленчуков бульон *
- **************************
- 1 супена лъжица Кокосова мазнина "мека"
- 1 полюс Праз / праз нарязани
- 2 супена лъжица Олеолукс *
Приготвяне
- Сварете ориза в зеленчуковия бульон и го оставете да набъбне малко
- Завъртете праза малко в сгорещеното кокосово масло, не пържете. Оставете леко да се охлади.
- Отцедете ориза и го изплакнете малко, ако е необходимо, сложете го в купа и разбъркайте олеолукса във все още горещия ориз, след това добавете праза, разбъркайте всичко добре, подправете малко с черен пипер и сервирайте като гарнитура. Имахме салата с него и определено ще намерите едно или друго тук в моята готварска книга 🙂
информация
- Когато пиша за зеленчуков бульон, това е домашен, който или правя сама от пресни зеленчуци малко преди това, или използвам собствен прах.
- Можете също да намерите Rz за домашен Oleolux в моята готварска книга, можете да го купите, но това определено е твърде скъпо за мен. Oleolux вече се използва много в моята кухня, например за закръгляване на много ястия или просто за добавяне към порция спагети ... просто опитайте 🙂
