in

По-малко от 30 минути: Червена наденица върху кисело зеле с картофи от ким

5 от 6 вота
Курс вечеря
кухня европейски
Порции 2 хора
Калории 152 ккал

Продукти
 

  • 6 Картофи на четвъртинки
  • 400 g Варено кисело зеле
  • 200 g Нарязан на кубчета бекон
  • 1 малък Лук на пръстени
  • 1 стъклена чаша Ябълковият сок естествено мътен
  • Сол и черен пипер
  • 2 Червени колбаси

Приготвяне
 

  • Измийте картофите, нарежете ги наполовина, нарежете ги на четвъртинки и ги сварете в подсолена вода - отнема максимум 30 минути 😉 така че започнете веднага, за да спестите малко време, работете с чайник и залейте картофите с вряла вода.
  • Беконът се запържва с лука, нарязан на колелца, добавя се чашата ябълков сок към киселото зеле (киселото зеле е вече сварено) и всичко се разбърква добре и се оставя да заври и бързо е готово. След това, когато картофите започнат да се варят, загряването на червените колбаси - Bockwurst - в киселото зеле отнема около 10 минути.
  • Картофите вече са готови, отцедете ги, поставете в чиния и поръсете със семена от ким.

Хранене

сервиране: 100gКалории: 152ккалпротеин: 20.7gДебел: 7.7g
Аватар снимка

Написано от Джон Майърс

Професионален готвач с 25 години опит в индустрията на най-високи нива. Собственик на ресторант. Директор за напитки с опит в създаването на национално признати коктейлни програми от световна класа. Писател на храни с отличителен глас и гледна точка, насочени към готвача.

Оставете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани *

Оценете тази рецепта




Портокалов конфитюр с портокалов ликьор

Киш със заострено зеле и козе сирене