Съдържание
show
Продукти
- 6 Картофи на четвъртинки
- 400 g Варено кисело зеле
- 200 g Нарязан на кубчета бекон
- 1 малък Лук на пръстени
- 1 стъклена чаша Ябълковият сок естествено мътен
- Сол и черен пипер
- 2 Червени колбаси
Приготвяне
- Измийте картофите, нарежете ги наполовина, нарежете ги на четвъртинки и ги сварете в подсолена вода - отнема максимум 30 минути 😉 така че започнете веднага, за да спестите малко време, работете с чайник и залейте картофите с вряла вода.
- Беконът се запържва с лука, нарязан на колелца, добавя се чашата ябълков сок към киселото зеле (киселото зеле е вече сварено) и всичко се разбърква добре и се оставя да заври и бързо е готово. След това, когато картофите започнат да се варят, загряването на червените колбаси - Bockwurst - в киселото зеле отнема около 10 минути.
- Картофите вече са готови, отцедете ги, поставете в чиния и поръсете със семена от ким.
Хранене
сервиране: 100gКалории: 152ккалпротеин: 20.7gДебел: 7.7g