Съдържание
show
Продукти
Основна рецепта за мъфини (ок. 12 бр. в буркан от 100 гр. кисело мляко)
- 1 чаша кисело мляко
- 2 чаша Захар
- 1 пакет Ванилова захар
- 3 Яйца
- 3 чаша Брашно
- 1 пакет Бакпулвер
- 1 чаша Олио
- Мляко
- Шоколадови пръски
За украса
- 4 Вафла хартия
- Тъмен кувертюр
- Бял кувертюр
Приготвяне
Приготвяне на тестото за мъфини
- Киселото мляко, захарта и ваниловата захар се разбиват на гладка маса. Добавете яйцата и разбъркайте. Добавете брашното и бакпулвера и разбъркайте. Накрая се разбърква олиото. Ако тестото е твърде твърдо, може да се разреди с малко мляко. Ако желаете, можете да добавите още няколко шоколадови струйки. Поставете тестото във форми за мъфини и печете на 150 градуса около 20 минути. Оставете мъфините да изстинат.
Декорация маймуна
- Докато мъфините се охлаждат, разтопете кувертюра. Залепете 2 вафли за печене заедно с помощта на парче бял кувертюр. Отрежете 1/3 от 2 други вафли. С остър нож отрежете по 1/3 от мъфина от двете страни. Пъхнете изрязаните вафли в разреза. Намажете мъфините с бял и/или кафяв кувертюр. Поставете двойните блатове върху все още мекия шоколад. С четка, марионетна торбичка и т.н. нарисувайте две очи върху горната вафла и уста върху долната. Мъфините са готови - детска игра и привличат вниманието на всяко парти и детски рожден ден.
Хранене
сервиране: 100gКалории: 383ккалВъглехидрати: 61.2gпротеин: 4.5gДебел: 13.1g