John Myers
Съдържание
show
Продукти
- 175 g Брашно
- 60 g Пайдол
- 3 ч.л. Бакпулвер
- 1 ч.л. Сода за хляб
- 60 g Смлени белени бадеми
- 2 Яйца
- 180 g Крем фреш сирене
- 75 ml Олио
- 300 g Ревен пресен червен сорт
- 220 g Пресни ягоди
- 1 Намаслена и набрашнена форма за мъфини
- 2 пакет Кафява ванилова захар
- 100 g Екстра фина захар
- 1 щипка Сол
- 100 g Разтопен бял шоколад
- 100 g Пудра захар
- 2 супена лъжица Топла вода
- Розови любовни перли
Приготвяне
- Загрейте фурната на 180 градуса. Намаслете и набрашнете формата за мъфини и поставете на хладно място.
- Ревенът се почиства и нарязва на кубчета и се задушава с 2 пакета ванилова захар, докато омекне. слагам настрана.
- Измийте, почистете, нарежете и оставете настрана ягодите. Начупете шоколада на парченца и бавно го разтопете на топла водна баня.
- Разбийте яйцата със 100 г захар, крем фреш, докато станат на пяна. Внимателно разбъркайте леко охладения шоколад.
- Смесете заедно брашното, бакпулвера, содата, солта и смлените обелени бадеми.
- Сега смесете добре сухите съставки с влажните (с дървена лъжица), накрая сложете бързо плодовете и разпределете сместа в тавата за мъфини.
- Печете във фурната за 20-25 минути. Оставете да изстине на скара.
- Разбъркайте с вилица пудра захар с вода и потопете охладените мъфини и веднага украсете с перлите на любовта и ги оставете да изсъхнат.
Хранене
сервиране: 100gКалории: 278ккалВъглехидрати: 32.5gпротеин: 4gДебел: 14.5g
