Bella Adams
На светлия празник Възкресение Христово всичко живо ликува и ликува. Защото Христос е възкръснал и в Него ние също един ден ще можем да възкръснем за вечен живот. По традиция за празнуването на Великден всяка домакиня приготвя великденска кошница, пълни я с храна, украсява я със зелена букшпан и кърпа и я носи в църквата за благословия. Тогава цялото семейство ще се наслади на храната на празничната трапеза.
И така, какво трябва да има във великденската кошница и какво не трябва да има? В самото начало някога се освещаваше само празничната питка на агне, символ на Исус Христос. Сега, според украинските традиции, ние слагаме козунак, сирене, масло, яйца, наденица, шунка, сол и хрян във великденската кошница.
Първият и най-важен атрибут на великденската кошница е козунакът
Това е празничен сладък хляб със стафиди. Този козунак олицетворява възкръсналия Христос и самото възкресение. Това е небесен, ангелски хляб, който е предназначен да ни нахрани с духовна храна на първо място. И освещавайте хората с него. Приготвянето на козунак е важна и трудна задача. Трябва да се направи в мир и с чисто сърце и мисли. Всяка домакиня се старае да направи най-вкусния козунак по стара и изпитана рецепта.
Следващото нещо, което трябва да сложите във великденската кошница, е сирене и масло – първите неща
Които са заложени в самата същност на млякото. Както малкото дете иска мляко и майка му го храни, така сиренето и маслото са символи на Божията жертвоготовност и нежност към хората. И трябва да се стремим към Бога, както бебето към майчиното си мляко. Сиренето и маслото се нареждат във формата на кнедли или се слагат в съдове. Отгоре е изобразен кръст или риба, символ на Исус Христос.
Яйцето е символ на живота и възкресението
Когато едно живо същество се ражда от нещо непоклатимо. В нашата традиция яйцата се боядисват. Ако са изцяло в един цвят, се наричат красанки. Ако има много цветове и шарки, те се наричат писанки. Те също така изобразяват символите на Христос и възкресението.
След това във великденската кошница се поставят шунка и наденица
След дълго въздържание от месна храна, те показват колко се радваме на Възкресението и колко много копнеем за него. Това е като в притчата за връщането на блудния син, когато бащата заповядал да заколят тлъстото теле, за да се забавляват. И ние също се радваме, когато завършим постното време и стигнем до светлия празник Великден.
Във великденската кошница винаги се слага хрян
Защото ни прави по-силни. Точно както ставаме по-силни след изповедта по време на Великия пост. Както хрянът лекува тялото, така и великденската изповед лекува човешката душа.
Солта е важна съставка в храненето
Солта добавя вкус към всичко. Придава нов смисъл на всяко ястие. Както казва Евангелието: „Вие сте солта на земята“, ние трябва да бъдем образец на благочестие за другите. Правейки това, ние подражаваме на Възкръсналия Христос.
Великденската кошница е украсена с вечнозелен храст бор
Освен това е символ на безсмъртието и вечния живот, защото винаги е зелен. В кошницата слагат и свещ, за да я запалят по време на благословията на храната. Огънят осветява и пречиства всичко. Върху кошницата се поставя бродирана кърпа.
За други храни, които искате да поставите в кошницата, е по-добре да не ги поставяте там. Великденската кошница не е място за алкохол, варено цвекло или плодове. Оставете ги у дома и ги хапнете с радост. Но няма нужда да ги освещаваме.
Основното нещо е да изпълните сърцето си с чистота, за да приемете възкръсналия Христос. Тогава великденската кошница ще бъде умерена и пълна. Хубав и щастлив Великден!
