John Myers
Все още ли пиеш хапчета? Или вече пиеш манука, скъпа? Един поглед върху свойствата на меда от манука показва защо ароматният мед може да бъде толкова успешен еликсир за много здравословни проблеми. Медът от манука е ефективен срещу бактерии, вируси и гъбички. Медът от манука също има антисептично, антиоксидантно и ранозаздравяващо действие. Въпреки сладостта си, медът от манука може дори да се бори с кариеса. Но същото важи и за меда от манука: медът от манука не е само мед от манука.
Мед от манука за вътрешна и външна употреба
Медът от манука се получава от цветния нектар на новозеландския храст манука (Leptospermum scoparium), роднина на австралийското чаено дърво. Медът вече е бил използван като лекарство в много високоразвити култури. И дори Хипократ е знаел, че медът позволява отворени рани и язви да зарастват много бързо.
Медът от манука обаче е много специален вид мед. Неговата лечебна сила превъзхожда многократно тази на всички останали медове. Векове наред е бил използван вътрешно и външно за медицински цели от маорите, местните жители на Нова Зеландия. Маорите предпочитали да го мажат върху рани и го приемали успешно при настинки и стомашно-чревни проблеми.
Мед от манука при стомашни и чревни проблеми
Научните изследвания на новозеландския университет Уайкато показват, че маорите очевидно са знаели точно какво правят. Медът от манука се оказа изключително ефективен в борбата срещу ешерихия коли и хеликобактер пилори, бактериите, които много често причиняват стомашно-чревни проблеми. Бактерията хеликобактер дори се смята за причина за стомашни язви и възпаление на стомашната лигавица.
В споменатите проучвания медът от манука успява да забави растежа на Helicobacter pylori в концентрация от само 5 процента. По този начин стомашната язва може да се лекува с мед от манука много по-евтино и преди всичко със значително по-малко странични ефекти, отколкото при обичайната терапия. Този успех обаче всъщност може да бъде постигнат само с мед от манука. Мед със сравнима ефективност досега не е открит.
Мед от манука за респираторни инфекции
В допълнение, доказано е, че медът от манука дори може да убие резистентните на антибиотици щамове на гнойната бактерия Staphylococcus aureus. Staphylococcus aureus е бактерия, която може да се открие при хора с отслабена имунна система, напр. B. може да причини кожни инфекции, които се проявяват като пустули. Тази бактерия също често е отговорна за инфекции на рани след инциденти или операции. Staphylococcus aureus участва и в редица други заболявания, напр. B. при бронхит, пневмония, инфекции на синусите, а също и инфекции на средното ухо.
Докато средностатистическият мед е в състояние да инхибира растежа на устойчив на антибиотици Staphylococcus aureus въпреки 10-кратното разреждане, медът от манука може да спре растежа на тази бактерия дори при 54-кратно разреждане. В резултат на това медът от манука може да бъде отлично интегриран в терапията за всички споменати проблеми.
Мед от манука при настинка
Основните му антибиотични и антивирусни свойства също правят меда от манука вкусно и полезно средство за лечение на настинки, болки в гърлото, кашлица и други респираторни инфекции. В тези случаи медът от манука може традиционно да се разбърка в чай, който вече не е прекалено горещ.
Мед от манука за гъбични заболявания
Тъй като медът от манука има и впечатляващ антимикотичен ефект, т.е. може да инхибира растежа на гъбичките, той също е много подходящ за допълнителна терапия (външна и вътрешна) при гъбични заболявания от всякакъв вид, като например B. с лишеи, Candida albicans, микоза на краката и много други.
Мед от манука за здрави зъби
Както всеки мед, медът от манука е сладък, захарен и лепкав. Следователно медът се счита за голям враг на зъбите. Не толкова мед от манука. Всъщност, едно научно изследване показа, че медът от манука може да предпази зъбите от плака почти толкова добре, колкото химичният разтвор на хлорхексидин, който обикновено се среща във водите за уста против кариес.
Как да разпознаем качеството на меда Манука
За съжаление, дори при меда от манука има качества, които не са толкова ефективни, колкото други. За щастие, най-добрите качества могат да бъдат разпознати много лесно от потребителя. С висококачествен мед, z. Б. се бутилират в Германия, а антибактериалната активност на меда Манука се дава с помощта на така нареченото съдържание на MGO. MGO означава метилглиоксал и описва основната активна съставка в меда от манука. Стойността на MGO трябва да е анализирана от реномирана и независима лаборатория за мед. Ако стойността на MGO не се появи на буркана с мед, потребителят може да се свърже с бутилиращото предприятие и да поиска актуален анализ на MGO за въпросния мед, като използва контролния номер (вижте буркана с мед).
В Нова Зеландия, от друга страна, качеството на меда Манука се определя от така наречения UMF (Unique Manuka Factor). Стойността на UMF обаче е запазена изключително за мед от манука, който е бутилиран в Нова Зеландия. За да могат да посочат UMF върху своите буркани с мед, новозеландските пчелари и бутилиращите мед трябва да платят лицензионна такса.
Стойностите UMF и MGO могат лесно да се конвертират една в друга с помощта на конвертори в интернет. Ето няколко примера:
- UMF 10 = MGO 263
- UMF 15 = MGO 514
MGO от над 400 вече означава най-високо качество.
Мед от манука – приложението
При настинки и инфекции с кашлица и болки в гърлото, разтопете чаена лъжичка мед от манука върху езика поне 3 пъти на ден. Задържате меда от манука в устата си възможно най-дълго и след това го поглъщате много бавно. Най-добре е да вземете последната чаена лъжичка точно преди лягане. Противовъзпалителните и антикариогенните ефекти на меда също могат да бъдат от полза за венците и устната кухина.
Антибиотиците често се описват като неефективни при настинки и инфекции на синусите, тъй като не могат да достигнат до бактериите върху лигавицата поради системния си начин на действие (чрез кръвния поток). Медът от манука, от друга страна, може лесно да се нанася върху вътрешните стени на носа преди лягане при гореспоменатите респираторни инфекции, така че медът да действа върху лигавиците през нощта.
Мед от манука: Не се страхувайте от супер патогени
За разлика от синтетично произведените антибиотици, медът от манука не насърчава растежа и разпространението на резистентни на антибиотици суперпатогени поради разнообразните си механизми на действие. Това прави меда от манука изключително ефективен при лечение на рани, изгаряния и други кожни проблеми, които иначе биха били много податливи на сериозни инфекции от резистентни микроби.
Забележка за диабетици
Според нас диабетиците трябва да бъдат внимателни, когато приемат мед от манука, тъй като кръвта им вече съдържа повишени стойности на MGO поради метаболитно разстройство, за което понастоящем се смята, че участва в развитието на диабетна невропатия. От друга страна, нищо не трябва да пречи на външната употреба на мед от манука, дори и при диабетици.
