Съдържание
show
Продукти
Картофено пюре / картофено пюре
- 10 парче Картофи
- 1 супена лъжица Домашен зеленчуков бульон / паста
- 400 ml Филтрирана вода
- Настъргано индийско орехче
Праз зеленчуци
- 1 парче Празът
- 200 ml Бадемово мляко
- 1 шепа Сдъвкани ядки
- Реклама за сол и черен пипер
- 1 супена лъжица Масло
- 2 суча Bockwurst
Приготвяне
- Обелете, измийте, нарежете и сварете картофите във водата, аз го правя в тенджера под налягане. След това наливам малко от водата в съд и пасирам картофите, подправям с домашна зеленчукова паста или сол и подправям с индийско орехче.
- Празът/празът се измива добре и се нарязва на желаната големина, сварява се в малко вода. Междувременно сложете бадемовото мляко в блендер, добавете ядките и разбийте до кремообразна смес, добавете зеленчуците праз и овкусете с подправки по желание и добавете маслото, за да закръглите.
- Разполових кренвирша и го сложих върху сварените зеленчуци за около 10 минути, за да се затоплят.
- Сега подредете предварително затоплените чинии, напълнете картофеното пюре и отгоре изсипете праза/праз зеленчуците и отгоре сервирайте парчетата наденица - приятен апетит