in

Matjessalat с парченца ябълка

5 от 2 вота
Общо време 30 минути
Курс вечеря
кухня европейски
Порции 3 хора
Калории 222 ккал

Продукти
 

  • 6 Филе от херинга
  • 2 Корнишони
  • 1 Нарязан лук
  • 200 g Крем фреш с билки
  • 100 g Общ термин за кисело мляко
  • 25 g Кубчета шунка
  • Сол и черен пипер
  • Захар
  • 1 Apple Elstar

Приготвяне
 

  • Запържете кубчетата шунка в тиган и оставете да изстинат
  • Нарежете лука и краставицата на кубчета. Смесете заедно киселото мляко, крем фреша и 4 супени лъжици сок от краставица. След това се подправя със сол, черен пипер и захар. Разбъркайте нарязаните на кубчета шунка, краставицата и лука.
  • Нарежете матеса на кубчета. Обелете ябълката, извадете ядрото и я нарежете на кубчета. Сложете заедно в соса.
  • С хубаво парче черен хляб. вкусен

Хранене

сервиране: 100gКалории: 222ккалВъглехидрати: 3.7gпротеин: 3.9gДебел: 21.3g
Аватар снимка

Написано от Джон Майърс

Професионален готвач с 25 години опит в индустрията на най-високи нива. Собственик на ресторант. Директор за напитки с опит в създаването на национално признати коктейлни програми от световна класа. Писател на храни с отличителен глас и гледна точка, насочени към готвача.

Оставете коментар

Аватар снимка

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани *

Оценете тази рецепта




Малки ястия: Ръчно сирене с музика

Торта с бадеми и мрамор