John Myers
Готвенето напред е модерно, тъй като спестява много време, лесно е за бюджета и нервите ви. Показваме пример как може да изглежда седмичният план за приготвяне на храна и даваме съвети за предварително готвене.
Приготвяне на храна: Приготвяне на храна за 1 седмица
На немски „приготвяне на храна“ не означава нищо повече от приготвяне на храната. Предварителното готвене е изпитана и вярна концепция с много предимства. Приготвянето на храна е идеално за използване на остатъците. Ако планирате разумно, можете да готвите с контролируем брой храни за цялата седмица. Номерът: Просто приготвяте повече – например ориз – и го използвате за няколко ястия. Това поддържа списъка за пазаруване управляем за седмичен план за приготвяне на храна. На работа имате бърз обяд, който за разлика от бързото хранене е здравословен и евтин. По принцип всички храни и форми на хранене са подходящи. Не са подходящи само ястия, които трябва да са пресни в чинията поради вкус или срок на годност – например миди. В противен случай седмичен план за приготвяне на веган или вегетарианска храна може да се състави точно толкова, колкото и такъв, базиран на месо, за изграждане на мускули.
Как да съставите седмичен график за приготвяне на храна
Планирането е алфата и омегата на предварителното готвене. Затова е най-добре да разпечатате един от многото седмични планове за приготвяне на храна, налични в интернет или да използвате приложение. В него въвеждате храненията за закуска, обяд и вечеря, както и всякакви закуски за 7 дни и записвате необходимите поръчки в списък за пазаруване. Ако имате проблеми с намирането на време за създаване на плана, най-добре е да създадете няколко плана „наведнъж“. Този подход също помага, ако създадете седмичен график за приготвяне на храна за семейството и всеки има различни предпочитания към храната. Ако вашето 16-годишно дете предпочита седмичен график за приготвяне на богато на протеини фитнес хранене, можете да включите подходящи съставки. Подходящи храни и рецепти за балансирано предварително готвене са:
- Запълващи гарнитури: картофи, паста, киноа, ориз, овесени ядки
- За набавяне на витамини и минерали: всички видове зеленчуци
- Доставчици на протеин: месо, риба, колбаси, бобови растения, яйца, млечни продукти, ядки
- Закуски: плодове, енергийни топчета, мюсли, варени яйца, сурови зеленчуци
- Примерни рецепти: паста с леща или месо болонезе, банички, гювечи, грах, салати, пържени картофи
Комбинирайте, варирайте, наслаждавайте се: Предварително готвене с глава
Ако продължавате да комбинирате съставки от споменатите групи храни, можете просто да сглобите устойчива и разнообразна кутия за обяд като обяд за приготвяне на храна. Можете също така да отслабнете със седмичен план за приготвяне на храна с ниско съдържание на въглехидрати: всичко е възможно и изобщо не е сложно. Полезно е винаги да имате добре зареден килер с дълготрайни храни като ориз, нахут, който вече е сготвен, или брашно. Например, можете сами да си изпечете пълнозърнест хляб и да го замразите – тогава имате закуски за децата под ръка за нула време. За да не присъстват винаги едни и същи ястия в седмичния план за приготвяне на ястия, можете да се ориентирате към селските кухни. Една седмица има италиански ястия, следващата азиатски, след това гръцки и т.н. Разбира се, също е възможно да се сменят ястията всеки ден. Приготвянето на храна е вкусно и може да бъде наистина забавно: опитайте!
