John Myers
Съдържание
show
Продукти
- 1 Old Bun
- 150 ml Мляко
- 1 вид дребен лук
- 1 ч.л. Олио
- 750 g Кайма
- 1 Яйце
- Сол и черен пипер
- 2 Сърца от маруля
- 2 домати
- 4 Хамбургер кифлички
- 1 супена лъжица Доматен кетчуп с ниско съдържание на натрий
- 1 супена лъжица майонеза
Приготвяне
- Нарежете рулото на тънки филийки и накиснете в млякото. Нарежете шалота на малки кубчета и го запържете в олио, докато стане прозрачен, оставете да изстине. Омесете каймата, накъсаните хлебчета, яйцето и лука, овкусете със сол и черен пипер.
- Оформете каймата на печено, сложете я в намаслен гювеч. Пече се в загрята фурна на 200 градуса (конвекция 180 градуса) в долната третина на фурната около 45 минути, оставя се за кратко. Нарежете питката на филийки.
- Почистете сърцата от марулята. Нарежете доматите на тънки филийки. Разполовете кифличките за бургери хоризонтално и препечете, или ги изпечете във фурната.
- Намажете половинките кифлички отдолу с майонеза, а отгоре с кетчуп. Покрийте долните половини със зелена салата, домати и печено месо. Похлупете с капака за кифличката.
Хранене
сервиране: 100gКалории: 215ккалВъглехидрати: 1.5gпротеин: 16gДебел: 16.3g
