in

Мексиканска тенджера за боб

5 от 5 вота
Общо време 35 минути
Курс вечеря
кухня европейски
Порции 2 хора
Калории 107 ккал

Продукти
 

  • 500 g Филе от пуешки гърди
  • 800 g Печен боб по мексикански
  • 2 Пресен шалот
  • 5 Картофи
  • Мексиканска подправка за месо
  • Сол, черен пипер и чили масло

Приготвяне
 

  • Картофите се нарязват на четвъртинки и се варят до готовност
  • Нарежете месото и шалота на хапки
  • Овкусете месото с чубрица, сол и черен пипер и го запържете
  • Сега добавете алените и картофите в тенджерата и ги запържете за кратко
  • Сложете запечения боб със соса в тенджерата, разбъркайте всичко веднъж
  • Похлупете и оставете да къкри на ниска степен около 10 минути
  • Тостът върви добре като гарнитура

Хранене

сервиране: 100gКалории: 107ккалпротеин: 24.1gДебел: 1g
Аватар снимка

Написано от Джон Майърс

Професионален готвач с 25 години опит в индустрията на най-високи нива. Собственик на ресторант. Директор за напитки с опит в създаването на национално признати коктейлни програми от световна класа. Писател на храни с отличителен глас и гледна точка, насочени към готвача.

Оставете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани *

Оценете тази рецепта




Вегетариански: Спагети със спаначен сос горгонзола

Гремолата в зехтин...