John Myers
Съдържание
show
Продукти
- 1 парче Малък червен лук
- 2 парче Скилидки чесън
- Червени люти чушки на вкус
- 1 парче авокадо
- Сол и черен пипер за подправка
- 3 супена лъжица Зехтин
- 1 пакет Мексиканският експресен ориз на чичо Бен
- 80 g Консервирана царевица (добре отцедена)
- 100 g Консервиран боб (добре отцеден)
- 2 парче Яйца
- 0,5 шепа Листа от кориандър
Приготвяне
- Обелете лука и чесъна. Разполовете лука и го нарежете на лентички. Нарежете чесъна на филийки. Нарежете пепероните на колелца. Разполовете авокадото, отстранете сърцевината, нарежете на филийки и овкусете със сол и черен пипер.
- Загрейте олиото в тиган с покритие и запържете мексиканския експресен ориз на Uncle Ben заедно с чесъна за около 5 минути. Добавете царевицата и боба и запържете за кратко.
- Загрейте останалото олио в друг тиган и изпържете яйцата на пържени яйца и овкусете със сол и черен пипер.
- Сервирайте ориза и отгоре сложете пържените яйца. Около него разпределете авокадото, лука и кориандъра и поръсете всичко с пепероните.
- Съвет 5: Ако желаете, можете да поръсите малко сок от лайм върху всичко.
Хранене
сервиране: 100gКалории: 663ккалВъглехидрати: 0.2gДебел: 75g
