John Myers
Съдържание
show
Продукти
- 0,5 куп Зелен лук
- 1 Мога Царевица
- 0,5 куп Магданоз
- 500 g Смесена кайма
- 1 супена лъжица Олио
- 300 ml Доматен сок (напр. домашен доматен сос / ароматизиран сок)
- Сол
- Пипер от мелницата
- 1 пакет Юфка от гигантски миди (или малки кнедли)
Приготвяне
- Почистете пресния лук и нарежете на кръгчета. Отцедете царевицата през цедка. Измийте магданоза, разклатете го и го нарежете на ситно.
- Запържете каймата в сгорещеното олио до получаване на трохи. Добавете пресен лук и запържете за кратко. Деглазирайте с доматен сок и добавете царевицата. Оставете всичко да се готви на слаб огън за 5 минути. Подправете със сол и черен пипер.
- Междувременно сварете макароните или малките кнедли във вряща подсолена вода според указанията на опаковката и ги отцедете.
- Добавете фиде или кнедли в тавата с кайма върху чиниите. Поръсете с пресен магданоз и сервирайте.
Хранене
сервиране: 100gКалории: 231ккалВъглехидрати: 1.6gпротеин: 0.7gДебел: 25.1g
