in Рецепти

Микс салата със сливи, биволска моцарела и бадемов дресинг

5 от 2 вота
Курс вечеря
кухня европейски
Порции 1 хора
Калории 261 ккал
Съдържание show

Продукти
 

салата

  • 50 g Биволска моцарела
  • 3 шепа Салатен микс
  • 3 Лозови домати малки
  • 2 размер Сливи
  • 1 Мини червени чушки
  • Лучени кръгчета
  • Пипер

обличане

  • 2 супена лъжица Бяло бадемово масло
  • 3 супена лъжица Вода
  • 0,5 супена лъжица Оцет от маточина Каламанси
  • 1 чаена лъжичка Зелен пипер в зърна
  • Оранжев пипер сол
  • 25 Игли розмарин
  • 1 чаена лъжичка Сладък червен пипер на прах

Приготвяне
 

  • Поставете салатната смес в чиния. Почистете сливите от сърцевината и ги издълбайте с резачка. Нарежете доматите на филийки, а чушките на колелца. Нарежете моцарелата на филийки.
  • Разпределете сливите около чинията. Поставете резените домат в центъра. Поставете кръгчетата чушка и кръгчета лук веднъж на дъното и веднъж на върха на чинията. Разпределете резените моцарела отляво и отдясно.
  • Салатата се залива с пипера и дресинга.

обличане

  • Пюрирайте всички съставки за дресинга.
Пин рецепта Принтирайте

Хранене

сервиране: 100gКалории: 261ккалВъглехидрати: 8.4gпротеин: 9.1gДебел: 21.4g
Аватар снимка

Написано от Джон Майърс

Професионален готвач с 25 години опит в индустрията на най-високи нива. Собственик на ресторант. Директор за напитки с опит в създаването на национално признати коктейлни програми от световна класа. Писател на храни с отличителен глас и гледна точка, насочени към готвача.

Оставете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани *

Оценете тази рецепта




Съчуан – супа

Мини мраморна торта