John Myers
Съдържание
show
Продукти
сметана
- 2 Шало
- 2 Пръсти на краката Чесън
- Сол пипер
- Сладък червен пипер
- Сушена мащерка
- Захар
- Нарязан магданоз
- 200 g Крем фреш сирене
- 50 g сметана
- 2 Пръсти на краката Ситно нарязан чесън
- Сол пипер
- Прясно нарязан копър
Приготвяне
- Гъбите се почистват, нарязват се на половинки или четвъртинки според големината. Обелете и нарежете на ситно шалото и чесъна. Накълцайте билките.
- Гъбите се запържват в сгорещено олио, след което се добавят лукът и чесънът и се запържват за няколко минути. Подправете със сол, черен пипер и щипка захар. Добавете мащерка и червен пипер на вкус. Накрая добавете магданоза.
- За крема смесете всички съставки и подправете на вкус.
- Сервираме гъбите със сметаната, с нея ядем прясна багета.
