John Myers
Съдържание
show
Продукти
- 0,5 Нуга стик 20гр
- Много малко кокосово масло
- 50 g Милка бял шоколад
- 3 g Кокосовото масло
- 50 g Milka пълномаслено мляко от Алпите
- 3 g Кокосовото масло
- 30 g Марципанова сурова маса
- 1 ч.л. Пудра захар
- 1 ч.л. Амарето
- 50 g Милка Зартерб
- 3 g Кокосовото масло
Приготвяне
- Нарежете пръчицата нуга на парчета. Разтопете с малко кокосово масло на гореща водна баня. Изсипете нугата в центъра на цветята. Охладете формата.
- Разтопете бял шоколад с кокосово масло на гореща водна баня. Във всяко от цветята се сипва по една чаена лъжичка и се прибират на студено.
- Повторете същото с млечния шоколад.
- Омесете марципана, пудрата захар и амарето. Разточете между два пласта домакинско фолио. Изрежете малки кръгове (имах резачка за ябълки за това) и поставете върху пълномасления слой мляко. Изрежете кръгчетата така, че да има още малко ръбче около марципана.
- Накрая разтопете горчивия шоколад с кокосовото масло на гореща водна баня. Напълнете цветята с него.
- След това поставете формата във фризера за около 30 минути. След това внимателно извадете пралините и охладете, докато се изядат.
Хранене
сервиране: 100gКалории: 310ккалВъглехидрати: 24.4gпротеин: 4.8gДебел: 19.3g
