in

Овесени ядки – Орехи – Хляб (без мая)

5 от 4 вота
Курс вечеря
кухня европейски
Порции 4 хора
Калории 308 ккал

Продукти
 

  • 1,25 чаша Незабавна овесена каша
  • 1 чаша Пълнозърнесто брашно
  • 2 ч.л. Бакпулвер
  • 0,25 ч.л. Канела
  • 0,5 ч.л. Сол
  • 50 g Смлени орехи
  • 0,25 чаша Олио
  • 0,25 чаша Течен мед
  • 2 Яйца
  • 1,25 чаша кисело мляко
  • 0,5 ч.л. Сода за хляб

Приготвяне
 

  • Загрейте фурната на 190*С, намазнете тава с размери 12х22 см и набрашнете.
  • Смелете овесените ядки в кухненския робот и ги прехвърлете в купа. Добавете брашното, бакпулвера, содата, канелата и солта и разбъркайте заедно. Добавете смлените орехи.
  • Във втора купа разбийте яйцата с олиото и меда. Добавя се към брашнената смес и се разбърква, добавя се киселото мляко и се бърка с дървена лъжица до получаване на хомогенна смес.
  • Изсипете сместа във формата за хляб, поръсете с няколко цели овесени ядки (но не е задължително - само за украса). Сложете във фурната и печете около 45 минути. Ако хлябът покафенее твърде бързо на повърхността, просто го покрийте с алуминиево фолио.
  • Извадете формата от фурната, оставете да изстине за 20 минути, едва след това извадете хляба от формата и го оставете да изстине напълно върху решетка за около 1.5 часа.

Хранене

сервиране: 100gКалории: 308ккалВъглехидрати: 36.4gпротеин: 8.6gДебел: 14.2g
Аватар снимка

Написано от Джон Майърс

Професионален готвач с 25 години опит в индустрията на най-високи нива. Собственик на ресторант. Директор за напитки с опит в създаването на национално признати коктейлни програми от световна класа. Писател на храни с отличителен глас и гледна точка, насочени към готвача.

Оставете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани *

Оценете тази рецепта




Тарте Татен Ала Делфинчен

Тиквено разтрошаване