Съдържание
show
Продукти
- 1,25 чаша Незабавна овесена каша
- 1 чаша Пълнозърнесто брашно
- 2 ч.л. Бакпулвер
- 0,25 ч.л. Канела
- 0,5 ч.л. Сол
- 50 g Смлени орехи
- 0,25 чаша Олио
- 0,25 чаша Течен мед
- 2 Яйца
- 1,25 чаша кисело мляко
- 0,5 ч.л. Сода за хляб
Приготвяне
- Загрейте фурната на 190*С, намазнете тава с размери 12х22 см и набрашнете.
- Смелете овесените ядки в кухненския робот и ги прехвърлете в купа. Добавете брашното, бакпулвера, содата, канелата и солта и разбъркайте заедно. Добавете смлените орехи.
- Във втора купа разбийте яйцата с олиото и меда. Добавя се към брашнената смес и се разбърква, добавя се киселото мляко и се бърка с дървена лъжица до получаване на хомогенна смес.
- Изсипете сместа във формата за хляб, поръсете с няколко цели овесени ядки (но не е задължително - само за украса). Сложете във фурната и печете около 45 минути. Ако хлябът покафенее твърде бързо на повърхността, просто го покрийте с алуминиево фолио.
- Извадете формата от фурната, оставете да изстине за 20 минути, едва след това извадете хляба от формата и го оставете да изстине напълно върху решетка за около 1.5 часа.
Хранене
сервиране: 100gКалории: 308ккалВъглехидрати: 36.4gпротеин: 8.6gДебел: 14.2g