John Myers
В случай на рак на простатата, дори преминаването към диета с ниско съдържание на мазнини и постоянният прием на висококачествени омега-3 мастни киселини може да доведе до подобрение. В едно проучване този подход забавя растежа на тумори на простатата при над 50% от тестовите субекти, на които им предстои операция на простатата.
Омега-3 мастните киселини действат срещу рак на простатата
Изследователи, ръководени от Уилям Дж. Арънсън от Катедрата по урология към Медицинския факултет на Калифорнийския университет в Лос Анджелис, наскоро проведоха проучване с 55 мъже, страдащи от рак на простатата. Резултатът от изследването е публикуван в онлайн изданието на списание Cancer Prevention Research.
Проучването показа, че намаляването на количеството мазнини в диетата и промяната на съотношението на омега-6/омега-3 мастни киселини в полза на омега-3 мастни киселини може да намали риска от по-нататъшно развитие на съществуващия рак на простатата.
Нормална диета срещу нискомаслена омега-3 диета
Бяха избрани 55 пациенти с рак на простатата, на които простатата трябваше да бъде отстранена оперативно след четири до шест седмици, като 48 от тях изпълниха експеримента докрай. Половината от мъжете са яли стандартната американска диета, която съдържа 40 процента от калориите от мазнини.
Съотношението на омега-6 мастни киселини към омега-3 мастни киселини е 15 към 1. На другата половина от тестовите субекти е дадена диета с ниско съдържание на мазнини, която извлича само 15 процента от калориите им от мазнини. Освен това те получавали пет грама рибено масло дневно. След това съотношението омега-6-омега-3 се измества до само 2 към 1 в полза на омега-3 мастните киселини.
Омега-3 диетата намалява скоростта, с която се делят раковите клетки
И двете групи поддържаха диетата, която им беше сервирана в продължение на четири до шест седмици. След това им бяха отстранени простатните жлези. След това изследователите изследвали простатната тъкан и на двете групи и открили нещо невероятно:
Клетките на простатата в групата на омега-3 показват различен модел на мастни киселини в техните клетъчни мембрани от групата на нормална диета. В съответствие с диетата им, омега-3 мастните киселини са се натрупали в по-голяма степен в клетъчните мембрани. В същото време изследователите са успели да наблюдават, че степента на делене на раковите клетки при мъжете с омега-3 е една трета по-ниска, отколкото при нормалните мъже.
Ниска скорост на делене – благоприятна прогноза
Скоростта на делене описва скоростта, с която раковите клетки се делят. Колкото по-висока е скоростта на делене, толкова по-бързо расте туморът, толкова по-висок е рискът от метастази и толкова по-вероятно е ракът да продължи след операцията. Следователно ниските нива на разделяне водят до обнадеждаващи прогнози.
Кръв от пациенти с омега-3 инхибира растежа на рака
Диетата с ниско съдържание на мазнини омега-3 имаше толкова широко разпространени ефекти в рамките на няколко седмици, когато беше практикувана, че дори in vitro експерименти с кръвния серум на тестовите субекти дадоха впечатляващи резултати.
Учените поставили ракови клетки в епруветка с кръвния серум на мъжете с омега-3 и открили, че само този серум е в състояние да инхибира деленето на раковите клетки. Кръвният серум на мъжете с нормална диета няма такъв инхибиращ растежа ефект върху раковите клетки.
По времето, когато е публикувано калифорнийското изследване, изследователите не са знаели за специфичния механизъм на действие на омега-3 мастните киселини върху раковите клетки. Това не е било решаващо за пациента, тъй като решаващ е само резултатът – дори и без обяснение как се е получило.
Въпреки това, доклад на учени от Вашингтонския държавен университет беше публикуван в Journal of Pharmacology and Experimental Therapeutics през март 2015 г.
Изследователите, ръководени от професор Катрин Майер, вече са успели да дешифрират механизма за това как омега-3 мастните киселини действат срещу раковите клетки.
Дешифриран противораков механизъм
Лекарите открили, че омега-3 мастните киселини се свързват с определени рецептори на раковите клетки, което променя комуникацията на сигнала между клетките. Когато омега-3 мастните киселини се свързват с така наречения FFA4 рецептор (наричан още „рецептор за свободна мастна киселина 4”), растежът на раковите клетки е спрян и разпространението на клетъчната пролиферация е потиснато.
Професор Майер обяснява:
„Ние сме първите, които документираха този механизъм на действие върху раковите клетки.“
Ето защо е важно, че омега-3 мастните киселини – съчетани с цялостна здравословна диета с ниско съдържание на мазнини – могат значително да потиснат растежа на рака.
Растителни омега-3 мастни киселини
В калифорнийското проучване, тестовите субекти са получавали рибено масло като доставчик на омега-3 мастни киселини. Междувременно обаче има и голямо разнообразие от препарати с чисто растително масло от водорасли, напр. B. от ефективна природа или Norsan, които осигуряват висококачествени дълговерижни омега-3 мастни киселини (DHA и EPA).
