John Myers
Съдържание
show
Продукти
- 50 ml Бита сметана
- 40 g Избистрено масло
- 200 g Полутъмен кувертюр
- 20 g Накълцани шам фъстък
- 1 пакет Аромат на портокалова кора
- Метални кутии за шоколад
Приготвяне
- - Загрейте сметаната и избистреното масло в тенджера - добавете нарязания кувертюр и го оставете да се разтопи бавно
- - сместа на водна баня, като разбърквате от време на време - докато стегне - оставете да изстине - добавете аромата на портокаловата кора - разбъркайте с ръчния миксер за ок. 2 - 3 минути, докато се образува гладка смес
- - напълнете в торбичка с фин звездообразен накрайник и шприцовайте в метални форми за пралини - украсете с шамфъстък
- Ако се съхраняват на хладно място, трюфелите се съхраняват около седмица.
Хранене
сервиране: 100gКалории: 454ккалВъглехидрати: 43.8gпротеин: 8.8gДебел: 27.2g
