Mia Lane
Много хора познават стридата като ядлива гъба. Видът гъба обаче е не само вкусен, но има и положителен аспект върху здравето.
Гъбата стрида или стридата е ботанически описана като Pleurotus ostreatus. Расте естествено върху гнили широколистни дървета и се храни с продуктите на разлагането на изгнила дървесина. Среща се в много умерени и субтропични гори по света, но също така е лесна за култивиране, което обяснява триумфа й като ядлива гъба. Pleurotus се смята за деликатес в японската, корейската и китайската кухня. Гъбата също е здраво закотвена в традиционната китайска медицина поради предполагаемия си ефект.
Какви са областите на приложение и какво е действието на гъбата стрида (Pleurotus)?
Екстрактите от стриди съдържат множество витамини от В-комплекс, от които тялото ни се нуждае за метаболизма, образуването на кръв и производството на енергия. Открити са и витамини D, както и множество аминокиселини.
Следователно важна област на приложение на гъбичките е снабдяването на пациенти с дефицит с важни микроелементи. TCM лекарите също препоръчват екстракти от Pleurotus при пациенти с рак като допълнение към конвенционалните медицински терапии. Те също така препоръчват стриди в областта на ортопедията, а именно при лумбаго, болки в гърба, заболявания на сухожилията или сковани крайници. Твърди се, че друг ефект засяга имунната система. На всеки, който често страда от грипоподобни инфекции, понякога се предписва Pleurotus от немедицински специалист.
В каква дозировка трябва да се използва гъбата стрида (Pleurotus)?
Гъбата стрида се предлага навсякъде като ядлива гъба. Но в зависимост от условията на растеж, той съдържа различни количества съставки. Освен това не всички харесват вкуса. Ето защо има безвкусни капсули или таблетки със сушени, стрити на прах стриди. По препоръка на производителя те се поглъщат на няколко порции през целия ден – най-добре с два литра вода или неподсладен чай. Първоначално може да се появи лошо храносмилане след поглъщане.
Какво друго трябва да се има предвид, когато се използват стриди (Pleurotus)?
Медицинските гъби не са одобрени лекарства, предписани от лекарите. Има проучвания за ефекта, но често са провеждани само експерименти с животни или експерименти с клетъчни култури. Такива резултати не могат да се прехвърлят едно към едно на хората. Следователно, продължете да приемате лекарствата си, както е препоръчано, и не спирайте приема на никакви лекарства сами.
