John Myers
Пан хляб
Перфектната рецепта за хляб на тиган със снимка и прости инструкции стъпка по стъпка.
- 185 ml Мляко
- 50 г масло
- 300 г Брашно
- 1 ч. л. бакпулвер
- 1 ч. л. Сол
- Малко масло
- Загрейте маслото в млякото, докато се разтопи.
- Смесете брашното с бакпулвера и добавете към млякото със солта.
- След това месете, докато се оформи гладко тесто.
- Отнема само няколко минути.
- Разделете тестото на 4 равни части и разточете на тънко върху набрашнена работна повърхност.
- Heat some oil in a pan and fry the pan bread for 1 – 2 minutes on each side.
- When dough bubbles form, it’s time to turn the bread.
- По същия начин изпечете и останалите части тесто.
- Пърженият хляб е хладък на вкус; във фурната на ниска температура, готовите екземпляри могат да се държат на топло докато се изпекат.
