John Myers
Съдържание
show
Продукти
- 1 шепа Цветя от броколи
- 1 Лук
- 1 Скилидка чесън
- 2 супена лъжица Рапично олио
- 200 g Гъби кафяви
- 100 ml Зеленчукова вода
- 100 ml Лек крем
- 100 ml Крем 10% мазнини
- Сол и черен пипер
- 100 g Пушени пуешки гърди
Приготвяне
- Сварете броколите в подсолена вода, изключете котлона и оставете да къкри още 5 минути. Отцедете, запазете водата и добавете цветчетата в ледено студена вода.
- Почистете гъбите и ги нарежете на филийки. Обелете, разполовете и нарежете лука. Обелете и наситнете чесъна. Нарежете пуешките гърди на кубчета 1х1 см.
- Задушете лука и чесъна в сгорещеното олио. Добавете гъбите, овкусете със сол и черен пипер и запържете на силен огън, докато омекнат.
- Смесете 4,100 мл броколи вода, лека сметана и сметана, добавете към гъбите и оставете да заври, като разбърквате и намалете малко на слаб огън. Изключете котлона, сложете леко броколите и пуешките гърди и затоплете с. Ако е необходимо, подправете със сол и черен пипер.
- Много подходяща като богата на протеини вечеря.
Хранене
сервиране: 100gКалории: 202ккалВъглехидрати: 0.1gпротеин: 4.5gДебел: 20.7g
